由于春茶的主产区浙江、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省市遭受了罕见的大雪，一些茶树被冻坏，尤其是湖南、湖北、贵州等地，不少茶树的发芽部位被冻死了约5厘米长，必须进行修剪后才能投入生产，这就影响了茶树新芽的萌发时间，预计受灾地区的茶农采茶时间将推迟15天至20天，春茶上市时间也相应后推。

　　尽管如此，今年春茶的生长基本正常，如果不出现倒春寒的天气，春茶品质将比往年更好。有关专家认为，如果3月份气候适宜，有些茶的品质还将有所提高。因为南方雨雪使得茶树的虫卵减少，而且雨水增加了土壤的水分，利于茶树的生长。另外，今年茶树的休眠期延长，也能提升茶叶的质量。